【作り方】

1. 冬花衣を大きめにカットし、1分ボイルする。

2. 冬花衣を氷水で冷やし、キッチンペーパーなどで水分をしっかり取る。

3. 耐熱皿か鉄板などに冬花衣を半分ずつ別けて盛り付ける。

４.片方の冬花衣の上に【A】の材料をよく混ぜてからかけてミックスチーズを20gのせる。

5. もう片方の冬花衣の上に【B】の材料をよく混ぜてからかけてミックスチーズを20gのせ、上からコショウを少々かける。

6. オーブントースターなどで約7～10分ほど焼き色がつくまで焼く